刊期
版面
上期
下期
- 01版
- 02版
- 03版
- 04版
嶺山村：梨花園里話(huà)豐年
游園賞梨花、騎馬觀梨花，拍客攝梨花、抖音唱梨花……在今年我縣春季鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)中，縣農(nóng)業(yè)園嶺山村的“梨花節(jié)”是其中的重頭戲。許多游客漫步嶺山村梨花雨生態(tài)休閑園，一邊與梨花相親相擁，一邊購(gòu)買(mǎi)旅游商品、品嘗特色美食、觀看非遺和民俗文化表演，梨花雨生態(tài)休閑園成了歡樂(lè)的海洋。
種梨樹(shù)，他們堅(jiān)持不懈60年
梨花綻放清明。每年清明節(jié)前后，嶺山村的梨花吐蕊綻蕾，競(jìng)相盛開(kāi)，整個(gè)梨園隨風(fēng)涌起銀波瓊浪，如夢(mèng)似幻，香雪花海浪漫了這里的春天。
干如鐵鑄，枝若盤(pán)龍，這些連片的大梨樹(shù)，許多枝條比成人胳膊還粗。嶺山村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任于旭說(shuō)，村里有810畝、1958年種植的連片梨園，至今已有60年樹(shù)齡。按照每畝12棵左右密度計(jì)算，這些梨樹(shù)總數(shù)在萬(wàn)棵左右。
梨園見(jiàn)證了滄桑歷史。嶺山村地處廢黃河故道，地勢(shì)高亢，土壤沙質(zhì)，適宜果樹(shù)生長(zhǎng)。1958年，大套、果林地區(qū)連片栽植了5500畝果園，綿延十幾公里。1987年前后，總面積擴(kuò)大到9700畝左右，達(dá)到頂峰。
但嶺山村種植梨樹(shù)也有曲折。上個(gè)世紀(jì)90年代，嶺山村周邊許多村民陸續(xù)刨果樹(shù)。當(dāng)時(shí)由于交通不便，梨子成熟時(shí)，一旦遭遇陰雨，道路泥濘運(yùn)不出去，有時(shí)眼睜睜看著梨子爛在地里。一家看著一家，沒(méi)幾年時(shí)間，兩個(gè)鄉(xiāng)近萬(wàn)畝果園所剩無(wú)幾。嶺山村雖然也受到影響，村里三分之二人家將果樹(shù)刨了，但也有許多嶺山人對(duì)梨樹(shù)有感情，舍不得刨，村里三分之一人家的梨樹(shù)完整保留了下來(lái)，這才有了今天連片梨園的壯觀景象。
嶺山村最出名、身價(jià)最高的是無(wú)名梨?？h農(nóng)業(yè)園梨樹(shù)技術(shù)員于墨硯表示，這種最初從河北引進(jìn)的梨種，雖然甜度高、采摘遲、耐儲(chǔ)藏，但因個(gè)頭小，僅有鴨蛋大小，多少年里不被看好。使用疏花疏果技術(shù)后，特級(jí)梨可以長(zhǎng)到三兩左右，大的四五兩，春節(jié)時(shí)特級(jí)無(wú)名梨一公斤可以賣(mài)到二三十元，遠(yuǎn)銷(xiāo)臺(tái)灣等地。園區(qū)給無(wú)名梨命名為“大套蜜梨”，申請(qǐng)命名地理標(biāo)志產(chǎn)品。
嶺山梨園從此迎來(lái)了春天。
興產(chǎn)業(yè)，“老梨樹(shù)”綻放“新枝丫”
眼前有兩位老人在梨園里忙碌，筆者上前一問(wèn)，老爹爹叫于國(guó)祥、老奶奶姚冬花，這是一家人。
于國(guó)祥家有10畝梨園，有70棵大梨樹(shù)，其中，無(wú)名梨樹(shù)15棵，一年收入超過(guò)10萬(wàn)元。“你算算，我種莊稼，一畝地一季小麥1000斤，一季玉米1000斤，除去成本，賺到1000塊錢(qián)算足了，還要老天幫忙。而我的無(wú)名梨一棵就能收入幾千塊呢。”
于旭介紹，全村2100多畝地，有1600多畝長(zhǎng)梨樹(shù)，占到近80%?，F(xiàn)在嶺山村635戶(hù)人家、2560口人，在家不足千人，耕地面積2100畝，人均不足一畝。全村僅梨果一項(xiàng)，年收入達(dá)到七八百萬(wàn)元。
隨著梨樹(shù)種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，成品梨產(chǎn)量也越來(lái)越高，原有的冷藏庫(kù)不能滿(mǎn)足，村里先后有幾個(gè)人投資建起10至20噸不等的小型冷藏庫(kù)，現(xiàn)在梨子摘下不怕壞，一年四季有梨賣(mài)。
在火箭路邊有個(gè)二層小樓，上面掛著很醒目的牌子：鹽城喜豐大套無(wú)名梨有限公司。公司老板于國(guó)群是嶺山村村民。于國(guó)群看到村里梨樹(shù)多了，但銷(xiāo)路是個(gè)問(wèn)題，就和園區(qū)果樹(shù)技術(shù)員于海洋商量，兩人合作收梨賣(mài)，后來(lái)他又搞起手工做梨膏糖。2018年2月，于國(guó)群成立了公司，注冊(cè)大套無(wú)名梨商標(biāo)和大套無(wú)名梨梨膏糖商標(biāo)，開(kāi)始規(guī)模生產(chǎn)梨膏糖，產(chǎn)品還打進(jìn)上海、南京等地展銷(xiāo)會(huì)。
隨著嶺山村梨樹(shù)名氣越來(lái)越大，越來(lái)越多的人來(lái)嶺山村賞花摘梨、觀光旅游，一些精明的生意人看到商機(jī)，主動(dòng)上門(mén)與村里合作，有些人來(lái)這里開(kāi)起小商品店、燒烤店，村里變得越來(lái)越熱鬧。
從種植到銷(xiāo)售、冷藏、加工，再到餐飲、旅游，嶺山村梨樹(shù)形成了“一條龍”產(chǎn)業(yè)，“老梨樹(shù)”綻放出“新枝丫”。
重文化，“梨果村”也是“狀元村”
梨花不僅扮靚了嶺山村，更鑄就了“嶺山文化”。
嶺山村不僅是聞名遐邇的梨樹(shù)村，而且還是遠(yuǎn)近聞名的“狀元村”。縣農(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，1989年嶺山村村民就集資修建了全縣第一所村級(jí)小學(xué)教學(xué)樓，后來(lái)由于小學(xué)撤并搬遷，現(xiàn)在這個(gè)教學(xué)樓改建為嶺山村黨群服務(wù)中心。這些年來(lái)，嶺山村有近半數(shù)種梨樹(shù)的人家孩子分別考上了清華大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、南京大學(xué)、中國(guó)政法大學(xué)等高等院校。
走進(jìn)嶺山村黨群服務(wù)中心會(huì)議室，筆者首先看到的是掛在中間的一幅書(shū)法作品，名為《狀元村賦》。古樸的字刻在竹片上，顯得莊重典雅。
“積玉積金不如栽桃育李，寬田寬地莫若重教崇文。”這是《狀元村賦》中的兩句話(huà)。誠(chéng)如斯言，在嶺山村許多家庭，存下的第一筆錢(qián)，就是孩子的上學(xué)費(fèi)用。
村民于廣太家在當(dāng)?shù)刂雀?，先后出了兩個(gè)大學(xué)生。大兒子于利成2000年考入清華大學(xué)，次子于利前2003年考上南京大學(xué)?，F(xiàn)在，于利成就職于中糧集團(tuán)，于利前在微軟中國(guó)公司工作。
于廣太說(shuō)，兩個(gè)孩子能上大學(xué)，多虧大梨樹(shù)。當(dāng)年，兩個(gè)孩子考上名校，一家人在高興的同時(shí)，也感到巨大的經(jīng)濟(jì)壓力。于家有25棵大梨樹(shù)，于廣太說(shuō)，那個(gè)時(shí)候，就靠每年賣(mài)梨的錢(qián)供孩子上學(xué)，這25棵大梨樹(shù)，幫助于廣太家度過(guò)了最困難的日子。
近幾年來(lái)，村里加強(qiáng)文化建設(shè)。2017年建設(shè)了電影廣場(chǎng)，每個(gè)月免費(fèi)為村民放一場(chǎng)電影，除了雨雪天，每天晚上都有很多人在跳廣場(chǎng)舞。村里還建起觀光的亭子、供村民運(yùn)動(dòng)的籃球場(chǎng)。去年在園區(qū)首家舉辦跨年運(yùn)動(dòng)會(huì)，有10公里馬拉松、拔河、踢毽子、跳繩、龍球接力等項(xiàng)目，村里老老少少都樂(lè)壞了。目前，嶺山村正在建設(shè)規(guī)劃林果觀光旅游區(qū)、居住生活區(qū)、農(nóng)田區(qū)，努力打造融“布局形態(tài)美、綠色產(chǎn)業(yè)美、富民生活美、宜居生態(tài)美、鄉(xiāng)風(fēng)和諧美”于一體的省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范村莊。