本報訊 （蔡永春 陳亞婷） 近日，縣市場監(jiān)管局開展“春芽守護(hù)行動”，經(jīng)過三重質(zhì)檢篩查和五道分類流程，將精心準(zhǔn)備的150份“安心能量包”送給特殊兒童，送上貼心的食品安全守護(hù)。
此次“安心能量包”涵蓋東北大米、非轉(zhuǎn)基因食用油等8大類32個品種物資。在食品安全智慧監(jiān)管中心，檢驗員通過掃描捐贈樣品溯源碼，借助智能系統(tǒng)開展“體檢”。利用紅外光譜檢測品質(zhì)、檢驗流轉(zhuǎn)軌跡，確保物資從實驗室到餐桌全程透明可追溯。自2022年建立《備樣食品捐贈管理規(guī)定》實施以來，縣市場監(jiān)管局已構(gòu)建起“季度篩查——智能配對——定向輸送”的捐贈體系，截至目前，已累計向縣特殊教育學(xué)校輸送5.8萬元的物資，惠及427人次殘障兒童。
捐贈現(xiàn)場溫馨感人，聽障學(xué)生小雨用手語表達(dá)謝意，并將親手繪制的食品安全漫畫贈予工作人員。特校營養(yǎng)師表示，這些質(zhì)檢合格的食品既保障安全，又避免浪費。捐贈物資已納入學(xué)生營養(yǎng)餐定制計劃。活動現(xiàn)場還開設(shè)“質(zhì)檢小課堂”，通過觸感辨識包裝密封性、嗅覺辨別糧油品質(zhì)等互動環(huán)節(jié)，幫助孩子們了解和掌握基礎(chǔ)的食品安全技能。
據(jù)了解，縣市場監(jiān)管局正攜手民政部門共建“愛心物資智慧調(diào)度平臺”，未來將通過大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)匹配需求，讓每份合格樣品都能精準(zhǔn)抵達(dá)最需要的群體手中，讓制度的善意持續(xù)傳遞?！ 。ū緱l新聞版權(quán)歸濱海日報所有，轉(zhuǎn)載請注明出處。）
