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　　今年以來，我縣緊緊圍繞保障食品安全目標(biāo)，強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，全力保障廣大群眾舌尖上的安全。
　　強(qiáng)化源頭治理，抓牢過程控制。狠抓食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，全面推行質(zhì)量安全準(zhǔn)出制度，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場；嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)日常檢查和監(jiān)督抽查，推進(jìn)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)建設(shè)；加強(qiáng)學(xué)校食堂、校園及周邊食品、網(wǎng)上訂餐等安全監(jiān)管，對所有學(xué)校食堂、小賣部、為學(xué)校供餐集體用餐配送單位，校園周邊食品經(jīng)營戶進(jìn)行全覆蓋檢查，強(qiáng)化重大活動(dòng)食品安全保障，切實(shí)保障飲食安全。
　　開展專項(xiàng)整治，推進(jìn)聯(lián)合監(jiān)管。充分發(fā)揮縣食安辦牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣教育局、縣民政局、縣衛(wèi)健委等部門先后開展生豬私屠濫宰、學(xué)校食品安全、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全、餐飲具集中消毒單位等環(huán)節(jié)的專項(xiàng)檢查，檢查各類市場主體3000余家次，有力地打擊了各類食品安全違法行為，切實(shí)消除監(jiān)管工作盲區(qū)。
　　完善共治體系，從嚴(yán)打假治劣。加大食品安全的宣傳教育和培訓(xùn)力度，組織各類宣傳活動(dòng)；加快推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作，實(shí)施“餐飲業(yè)食品安全提升工程”，加快推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)，加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，統(tǒng)籌開展食品抽檢工作。