冬日采挖蓮藕忙
2022-01-18 07:19 瀏覽人次:
七月賞荷,八月采蓮,春節(jié)前后挖藕。近日,記者在正紅鎮(zhèn)吳王村茂軍家庭農(nóng)場的藕塘種植基地看到,一節(jié)節(jié)的白藕在高壓水槍的沖刷下浮出水面,師傅們將剛剛采挖的鮮藕迅速運(yùn)往岸邊進(jìn)行清洗、過秤、裝車……現(xiàn)場一派忙碌。
“相比夏天采藕,冬天采藕要更辛苦一點(diǎn)。很多時候整個人都要淹沒在淤泥中,好在現(xiàn)在采藕用高壓水槍沖開淤泥,藕就會露出來。”正在挖藕的徐為山師傅告訴記者,“像我們這樣有經(jīng)驗(yàn)的老師傅采藕速度快,一天能采挖千把斤,能掙三四百塊錢?!?BR> 據(jù)了解,正紅鎮(zhèn)吳王村茂軍家庭農(nóng)場共有藕塘300多畝,畝產(chǎn)3000斤左右。由于管理得當(dāng),這里的蓮藕品種好、藕孔小、肉厚實(shí),外表光滑白凈、口感甜脆、營養(yǎng)豐富,除了供應(yīng)本地市場外還遠(yuǎn)銷山東、四川、北京等地。
“年關(guān)在即,市場對藕的需求旺盛。我們可以一直采到正月底,而且價格要比夏季藕賣得高?!痹撧r(nóng)場負(fù)責(zé)人吳碩告訴記者。