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      為全面提升食品安全應(yīng)急指揮協(xié)調(diào)能力和處置實戰(zhàn)能力，維護廣大人民群眾的飲食安全，近日，縣食安委辦公室組織縣衛(wèi)生局、教育局、食藥監(jiān)局、人民醫(yī)院等成員單位開展全縣食品安全應(yīng)急演練活動。
　　整個演練以模擬縣某中學學生發(fā)生食物中毒安全事故為背景，在事故發(fā)生起因、發(fā)生地點、處置方式等各個方面都非常貼近實際，涉及對事故發(fā)生、報告、分級應(yīng)急響應(yīng)啟動、緊急處置、事故調(diào)查、響應(yīng)終止、后期處置等較大食品安全事故應(yīng)急處置程序，并采取現(xiàn)場推演及實景拍攝手段，全方位展示了各部門密切協(xié)作、群策群力、協(xié)同應(yīng)對的生動場面。
　　在演練現(xiàn)場，記者看到，從事故接報到處置完畢，各個環(huán)節(jié)銜接順暢，人力、物力安排得當，實現(xiàn)了預(yù)案文本和實際運作的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。各參演單位按照各自職責有序開展了醫(yī)療救治、危害控制、檢測評估、維護穩(wěn)定、事故調(diào)查等各項應(yīng)急處置工作，在最短的時間內(nèi)有效地控制了事態(tài)的擴大和蔓延，進一步提升了食品安全事故的應(yīng)急能力。
　　據(jù)介紹，此次實戰(zhàn)化演練不僅密切縣各有關(guān)部門應(yīng)對食品安全事故的協(xié)同配合，推進了食品藥品安全應(yīng)急管理體系建設(shè)，也為今后做好類似食品安全事故應(yīng)急處置工作提供十分有益的示范。