衛(wèi)監(jiān)所加強(qiáng)監(jiān)管保障食品安全
2014-01-22 14:44 瀏覽人次:
去年以來(lái),縣衛(wèi)生監(jiān)督所以證件齊全、場(chǎng)所衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、就餐安全為目標(biāo),通過(guò)創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街、評(píng)選餐飲服務(wù)食品安全示范店等措施,不斷提升餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平。
該所以創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街為標(biāo)桿,進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理,大力宣傳餐飲服務(wù)食品安全工作的重要意義,使餐飲服務(wù)食品安全示范街更加具有示范性、代表性和可推廣性。同時(shí),對(duì)所有餐飲服務(wù)單位實(shí)行量化分級(jí)管理,堅(jiān)持集中整治和日常監(jiān)督相結(jié)合,加大檢查力度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,讓消費(fèi)者吃得安心、用得舒心,確保我縣餐飲服務(wù)食品安全。