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陳濤鎮(zhèn)發(fā)展“粉絲經(jīng)濟(jì)”致富一方百姓
2022-10-27 20:56   瀏覽人次:
  近年來,陳濤鎮(zhèn)深挖當(dāng)?shù)厣接蠓N植潛力,做大做強(qiáng)粉絲產(chǎn)業(yè),努力讓這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)卮迕竦脑鍪债a(chǎn)業(yè)。目前,該鎮(zhèn)擁有粉絲加工企業(yè)10多家,個(gè)體粉絲家庭作坊100多家,年生產(chǎn)量2000噸以上,銷售額5000萬元以上。其中,“陳濤粉絲”成功創(chuàng)建國家地理標(biāo)志商標(biāo),“老祁粉絲”成功申報(bào)鹽城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
  以吉龍村為龍頭的陳濤粉絲產(chǎn)業(yè)可謂紅紅火火,在吉龍村粉絲龍頭企業(yè)濱??h吉龍食品科技有限公司、紅薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,該村黨總支負(fù)責(zé)人說:“粉絲產(chǎn)業(yè)是我們村特色產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),領(lǐng)軍這個(gè)產(chǎn)業(yè)的祁源,規(guī)劃了新粉絲生產(chǎn)基地?!逼钤丛诂F(xiàn)場指著一大片粉絲生產(chǎn)廠房,信心滿滿地說:“我一定發(fā)展好這個(gè)產(chǎn)業(yè),帶動這里群眾致富?!?BR>  陳濤鎮(zhèn)粉絲產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)近聞名,“粉絲經(jīng)濟(jì)”越做越大,得益于地理環(huán)境,造就了紅薯淀粉量多、口味香甜的特點(diǎn),該鎮(zhèn)抓住商機(jī),主動對接上海餐桌,提高產(chǎn)品附加值。依托山芋粉絲特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,著力對接上海餐桌,改造提升產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,支持龍頭企業(yè)通過技改擴(kuò)能、科技創(chuàng)新等途徑,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,目前老祁粉絲已實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn),開發(fā)生產(chǎn)即沖式大碗粉絲,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值。
  積極培育經(jīng)營主體,壯大龍頭企業(yè)。在五層、六聯(lián)、七層等村加大土地流轉(zhuǎn)力度,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)山芋種植基地,積極推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,打造一批“專而強(qiáng)、大而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè),建設(shè)山芋種植農(nóng)業(yè)示范區(qū),提高土地畝產(chǎn)效益。加大政策支持力度,優(yōu)化營商環(huán)境。積極落實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展各類扶持政策,邀請銀寶集團(tuán)、農(nóng)旅集團(tuán)等國有資本參與粉絲產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制和投資運(yùn)營,加快陳濤鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)園區(qū)的建設(shè)步伐,并著力引進(jìn)落地一批與粉絲相配套的農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目。
  粉絲“牽引”致富路, 懷抱“金條”奔小康。陳濤鎮(zhèn)把粉絲特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興主抓手,一方面挖掘傳承古法粉絲制作技藝,積極申報(bào)“老祁粉絲”商標(biāo),另一方面孵化成立全鎮(zhèn)紅薯種植合作社,建家庭農(nóng)場,吸引更多農(nóng)戶參與其中,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模;在此基礎(chǔ)上加大宣傳推介,先后亮相省市縣名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會,讓“老祁粉絲”名氣逐步攀升。此外還推出新促銷形式,通過“鎮(zhèn)村書記代言”,讓鎮(zhèn)村書記“露臉”微信、QQ、抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺,宣傳陳濤粉絲,粉絲銷路被全面打開,村民的“銷售愁”一下子變成了“有甜頭”。
  村民楊義榮頭腦精明,去年光粉絲這一項(xiàng)他就獲純收入2萬多元,自家紅薯生產(chǎn)粉絲600斤,收購村里紅薯粉加工了500斤。他介紹道,種植紅薯比種水稻劃算,收益明顯高許多,還不需要花太多時(shí)間管理,所以去年他就擴(kuò)種紅薯3畝,旱地水田地及空閑地都種了,別的村民種植面積也都增加了不少,這應(yīng)該歸功于鎮(zhèn)村干部把“陳濤粉絲”打“響”的結(jié)果。
  殘疾人張勝井一家4口人,去年他家共采收了七八千斤紅薯,除一小部分破損的紅薯用作豬食料外,其余都按照老祁粉絲制作工藝加工粉絲,統(tǒng)一由老祁的合作社外賣。去冬粉絲價(jià)格好,每斤達(dá)25元,光粉絲收入就有2萬多元,是歷年來最高的,他著實(shí)高興了一番。
  錢欽高在老祁粉絲作坊是個(gè)壓榨工,他說:“靠著老祁粉絲的名氣,我和30多個(gè)低收入農(nóng)民在這里就業(yè),收入穩(wěn)定、工錢也不少,鎮(zhèn)里發(fā)展粉絲產(chǎn)業(yè)搞了一個(gè)又一個(gè)大動作。小康生活就這樣走近我們。”
  陳濤鎮(zhèn)發(fā)展粉絲產(chǎn)業(yè)的大動作也的確如錢欽高所說的那樣,該鎮(zhèn)堅(jiān)持以“純天然、純手工,純綠色”為標(biāo)準(zhǔn),朝著綠色環(huán)保的方向積極努力,讓吉龍村的粉絲質(zhì)量和口感漸漸得到了社會人士的肯定。在陳濤鎮(zhèn)的粉絲已經(jīng)走出縣門小有名氣,該鎮(zhèn)有序擴(kuò)大種植面積和生產(chǎn)規(guī)模,提高檔次,擴(kuò)大市場,努力打造品牌,形成產(chǎn)業(yè)鏈,輻射帶動推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入穩(wěn)定增長,帶動更多的村民致富。
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